ｷｯｼｭとｹｰｷのお店「1.5cafe～ｲﾁｺｶﾌｪ～」

今、電話でバースデーケーキのご予約受けて焦ってるイチコです。
なんせ今日7時に取りに来られるとのことで。
で、のんきにブログ書いてていいのかと？
イインデス！
スポンジは今、オーブンで焼き中ナンデス！
↑
あの人風に・・・サッカー中継に出てくる、あの人風で・・・

ってことで、とりあえず、今日の午前中にお渡しした方の
バースデーケーキです

お誕生日おめでとうございます。
ブログ書き始めて気づいたのですが（遅いけど・・・）
最近毎日バースデーケーキのご注文いただけてます。
年に1回のお誕生日に、うちのケーキを注文して頂き
皆様ありがとうございます。
毎日ご注文いただけるからと言って、作りおきはしていませんよー
やっぱりケーキは作りたてが一番美味しいですからね♪
おっと！もぅそろそろスポンジが焼けるよー

ってなわけで、また明日～

あ！今日ブルーベリータルトもご注文いただきましたー
ブルーベリーもお盆くらいでおわりですよー
ブルーベリーの後は「いちじくタルト」になるので
そちらもよろしくお願いします

  

昨日のバースデーケーキの画像つけたつもりが
失敗してる・・・
初のケータイからのブログ作成失敗しました┌┤´д`├┐

一日遅れながら、お誕生日おめでとうございました。



今日は定休日ってことで、テンション上がって
いっぱいお菓子買ってきましたぁ(●´艸｀)
これで、お盆休み楽しめそう笑
この「じゃが芋バター」絶品です(＠∀＠)v
最近うちの相方と、子供用サイズのお菓子大人買いして
ちょっとずつ食べることに幸せ感じてます笑

  

『毎日ブログ更新する』がこの８月の目標やったのに、
日付変わってもうた〜(T^T)
大ショック(T^T)(T^T)(T^T)

明日の(今日の)定休日に、改めてゆっくり書きますφ(..)

おやすみなさい(-_-)zzz
  

ってことで、一番人気の「デザートセット」

10種類くらいあるケーキの中から、好きなケーキを3個選べて
さらにコーヒーor紅茶付きで、なんと破格の980円（・ω・）

ちなみにこの画像に写ってるケーキは
・新ショウガのブラマンジェ
・ティラミス
・洋ナシのタルト
です。皆様のお越し、お待ちしています♪

そして、そして今日もご注文いただきました

季節限定のブルーベリータルト(=ﾟωﾟ)



ブルーベリータルトはお盆くらいで終わりです。
まだ食べてないお客様はお早めに～(●´･∀･)(･∀･`●)

ちなみに次は「いちじくのタルト」になります。

追伸
　8/14（土）～8/16（月）までお盆休み頂きます。
　8/13（金）の夜カフェは営業します♡ (。＞ω<)ノ゛  

今日も「夏の友」を頑張る小学生なみに気合入れてブログ書きます！笑

今日もバースデーケーキ( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ
「生クリーム多めで」とご注文頂いたこちらと


今日も二段ケーキをご注文いただきました。

皆様、お誕生日おめでとうございます(*'∇')/

そして今日はブルーベリータルトもご注文いただきました。


ブルーベリーのタルトは、お盆くらいで終了になります。

ブルーベリーが終われば、次はイチジクのタルト。

お楽しみに～o(ﾟｰﾟ*o)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ

今日は夜カフェＤＡＹヽ(〃'▽'〃)ノ☆

気合入れて12：00まで頑張ります

  

先日、フウドわかやまの担当者さんが
キッシュとケーキ買いに来てくれましたo(´▽｀*)/

「フウドわかやま」さんは、和産和消をテーマに
和歌山を盛り上げていこうということで、
そちらのH.Pには飲食店さんの情報を
無料で掲載してくれるコーナーがあります。

うちの店でも、今、和歌山産の新ショウガを使った
「新ショウガのブラマンジェ」や地元の農家さんから
仕入れる新鮮なブルーベリーを使った「ブルーベリータルト」を
出していてるので、少しは協力できてるのかなぁ(Ｔ●_Ｔ*)

和歌山産の食材使って、みんなで和歌山盛り上げていきましょ～
くわしくはhttp://www.fuud.jp/index.html

最近、「和歌山を盛り上げる」がテーマのイチコカフェ。
お店の和歌山ポンチも人気ですヾ(*´∪｀*)




わかやまポンチの申請等はこちら
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/071700/ponchi/wakapon.html

そして、そして和歌山が大好きな店主は
お店のお盆休み中（8/14～8/16）スターフードジャパンという
星つきシェフ達が織り成すフレンチの祭典？
なるものに参加して、五感磨いてきます─☆*:;。(○`･∀´･)ゞ
ちなみにスターフードとは
http://starfood-japan.com/activity_2.html

今回はリンクばかりですね・・・
皆さんも、なにか新しい、面白い情報あれば教えてくださ～い

  

お客様より1歳の娘の誕生日で
可愛く仕上げてほしいとのことだったので、
画像では、見づらいですが苺で作った「かえるちゃん」が二匹
口をあけて「おたんじょうびおめでとー」と言ってます。
（夢がある表現！笑）
娘さん、喜んでくれたかなぁ？



ってことで、本日お誕生の皆様
お誕生日おめでとうございます♪
本日のバースデーケーキは2台とも、二段ケーキ(｡･ω･｡)
イチコカフェ＝２段のバースデーケーキ
というのが、少し浸透してきたみたいで嬉しいです。

今日は金屋にある「西ヶ峯小学校」に一輪車教えるために
和歌山に来たという、都会的なお客様がお茶しに来てくれました。
G.W.や夏休みのように長期休暇のときは
色んな方に出会えるので、それも楽しみのひとつです。
たくさんの人と出会い、私自身も成長していきたいな(｡-_-｡)

また明日は、どんなお客様と出会えるのかなぁ～
明日も頑張ります。:*:・(*´ω`pq゛
  

「8月の一ヶ月間、毎日ブログ書く」を

夏の目標にしているイチコです( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ

今日は、お客さまより

「娘の一歳の誕生日にケーキを手作りしたい」と、

ケーキ教室のご要望いただきました(o´∀`)

普段は、クリスマスやバレンタイン等イベント時にケーキ教室の

ご案内しているのですが、今回のような場合でも

1名様よりケーキ教室開催します└（・ω・）＜

ご希望のお客様は、お気軽にお問い合わせくださいませ。

■ｲﾁｺｶﾌｪ■
℡０７３７－５２－８３８９


そして、そして今日またまた嬉しいことが(≧∀≦●)

土曜日の夜に初めてうちのお店に来てくれた方が、今日また

別の友達を連れてキッシュ買いに来てくれました（●´▽｀●）

一度来てくれて、またすぐご来店いただけることが

「おいしい」の意思表示だと思うプラス思考の私は

すごく嬉しかったです（●´▽｀●）

またお客様より「元気とやる気」頂きました。

ありがとうございます。またお待ちしています。

本日のバースデーケーキ!(●´∀｀)ノ+゜

お誕生日おめでとうございます



誕生日ケーキのご予約もお電話でも承ります。

■ｲﾁｺｶﾌｪ■
℡０７０７－５２－８３８９

  

ってことで、昨日の夜はうちの相方とカラオケ・∀・)ノ゛

そう！私の趣味は「ザ☆熱唱」(☆´益`)

元気ない時も、誰かに愚痴りたい時も、イラッとした時も

カラオケ行って、でっかい声出して歌えば気分爽快

根っからの体育会系です!(●´∀｀)ノ

昨日の夜も、最後にハイロウズの「日曜日よりの使者」

二人で熱唱して帰ってきました～ヽ(*´Д｀*)ﾉ

あ～いい日やった笑

http://www.youtube.com/watch?v=9OJ3kaba8LU

そしてそして今日のバースデーケーキヾ（*´∀`*）ﾉ゛

お誕生日おめでとうございます。



定休日でも、私が外出してない時は作ります！

まずは、お電話くださいませ～♡￫ܫ￩♡

■ｲﾁｺｶﾌｪ■
℡０７０７－５２－８３８９  

本日のバースデーケーキ!(●´∀｀)ノ+゜
お誕生日おめでとうございます。


今日のcafeは、このブログを知ってか知らずか

常連さんが多くご来店頂きました（*＾ワ＾*）

（新規のお客様の和歌山市内から、わざわざ来ていただきました♪）

今年の11月で2周年を迎える1.5cafe。

この間ですごく常連さんが増えたことを

実感する幸せな一日でした（＊´∀｀＊ｂ）

「忙しくなる前に来たで～」って、こちらのことを

気遣ってきてくれる常連さんや、私が忙しくて手が回らないと

洗い物をカウンターまでさげてくれる常連さん。

ほんと、いつもすみません（ノ´д｀ノ

頑張って、おいしいキッシュやケーキ作って、この「借り」返します！

明日はイチコカフェの定休日ヾ(￣∇￣=ﾉ

リフレッシュして、また火曜日から頑張ります。

追伸
　イチコカフェは8/14（土）～8/16（月）までお盆休み頂きます。
  

最近お客さまが少なくて、つい常連のみなさんに

「最近お客さん少なくて暇なんですよね～」

って言うと、常連さんたちは

「そんな時は電話して！すぐにお店行くから」って。

ほんとイチコカフェは素敵なお客様に恵まれてます。

この環境をもっと広げていけるように頑張ります！

そして、知り合いの方のcafeが9月末で閉店することになりました。

奥様、ご懐妊という事で。

子供欲しくてもなかなか授からない人

すごい多いこのご時世、すごくおめでたいお話。

自分のお店も、軌道にのり、自分が思い描いているお店に

近づいてきた矢先の出来事で、

奥様しばらく旦那様に言えなかったそうです。

どっちとも、すごく大切なことで、でもどちらか選ばないといけない状況で。

なんだか、私なら、どうするやろって考えたら涙出てきました。


私も、毎日悔いが残らないよう、精一杯頑張ろう。

一人でも多くのお客様と出会い、色んなお話して

イチコカフェのキッシュやケーキ、そしてお店そのものが

お客様の心に残るように。

まずは、出来るだけ、このブログに思いをとどめていこうと思います。

今日のバースデーケーキ


  

先ほど、お客様がキッシュのテイクアウトに来られました。

「昨日食べて美味しかったから、また食べたくて。」

すごい嬉しい一言！(≧∇≦)

私の今日一日の疲労感が全て消えてなくなる嬉しい一言でした。

これからも、その一言、皆様から頂ける様に頑張りますd(´▽｀)b


そしてついに、わかやまポンチも完成ヾ(´▽｀*;)ゝ"

和歌山ポンチとは
・県産の梅の甘露煮またはシロップ漬けが使われている
・県産フルーツが一つ以上使われている
・メニューや商品に県産品を明記する
以上の3点をクリアし、県に登録した新スイーツのことをいいます。

和歌山県産の果物を使ったフルーツポンチを新たな和歌山名物にし、
「フルーツ王国和歌山」を全国にアピールしようと、
県と飲食店経営者らが「全国わかやまポンチ協会」を発足させ、
地元のフルーツを活用した新スイーツで
先日、「大阪ほんわかテレビ」でも紹介されてたんですよ～

イチコカフェでは

ノンアルコールバージョンと


スパークリング入りのアルコールバージョン


の2点が新メニューに加わりました(人´∀｀)．☆．。．:*･

仁坂知事からの申請もおり、登録証も届いたので


準備ばっちり！

明日も頑張るぞー  

先日、相方が約1年ぶりに、うちの店のキッシュを食べて

「久々に食べたけど、キッシュうまいなぁ～」って。

単純な私は、すごい嬉しくて、テンションあがりました笑

で、みんなにランチに、もっとキッシュを食べてもらおうと

只今、ランチセット試作中(=´▽｀)ゞ



・キッシュ
・ピザ
・サラダ
・ドリンク
のセットで、8月からはじめようかと思います！！！

さらにさらに、この猛暑の中、お店に来ていただけるのが

すごくありがたくて(*´ー｀*)

感謝の気持ちでいっぱいです(*´∀`*)

なので、
・バースデーケーキご予約の方
・キッシュ、ケーキのテイクアウトご予約の方
に、ご来店時に「かき氷」のプレゼントしています。





みなさま「かき氷」食べて、涼んでってくださいな～

お電話お待ちしています(*^▽^*)ゞ
  

ほんと「暑い！」の言葉しか出てきませんよね～:*:'(((((-∀-)･:*:'

そんな中、イチコカフェでは、お客様に少しでも

涼しくなっていただこうと「かき氷」はじめました(*´∀｀)ﾉ



そして、そして、今年も恒例のイチコＴシャツ販売中。



今年はなんと子供服も100ｃｍ～予約販売しています。

大人サイズは在庫あるのですが、子供服のみ予約販売になりますので

ご注意くださいませヾ(・д・。)



みなさまのご来店、お待ちしていますヾ(*'▽'*)ﾉ

すみません・・・猛暑のせいか？頭の回転悪くて、あんまり面白い

ブログ書けなくて・・・(ﾉ*´>ω<)ﾉ

また頑張ります！笑
( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ( 'Θ')ﾉ   

って感じで

http://www.youtube.com/watch?v=C40d79TQpok

気分は、もぅバカンス一色♪

そんなわけで、今日のバースデーもなんだかバカンス風飾り



でもこの飾りはちょっと、南国のバカンスみたいですけど・・・

前置きが長くなりましたが、イチコカフェは

6/10（木）～6/21（月）まで長期休暇頂きます。

一年遅れながら、モナコとフランスに

ハネムーンに行ってきます笑

なんか、あさって出発って考えたら、めちゃくちゃテンションあがってきた～

はやく新婚旅行行きたい～

まずは飛行機、エコノミーのチケットやけど
ただでビジネスクラスに乗せてくれんかなー

モナコに行って髪切りたーい
でも、いまmixiで調べていると、
モナコとかニースって美容の質があまりよくないらしい・・・
フランスでパリジェンヌカットにしてもらおうかな。
あ！でもフランスじゃ、そんな時間ないや・・・

ロブションのディナー楽しみー

グランカジノで、ひとはな咲かせたいー

エズ村いって、メルヘンチックな気分に浸りたいー

モナコの景色みながら、昼間っからシャンパン飲みたいー

カフェドパリでモナコビールとやらを飲んでみたいー

ショコラトリードゥモナコに行ってパニーニ買って、
近くの公園でブランチして、
「ヨーロッパ人の午後のひととき」体験してみたいー

モナコにあるカルフール（スーパー）行って、
日本にない素敵な日用品や、シャンパンや、チーズや、
パンや、おもちゃや、お菓子、ゲランドの塩、買って帰りたいー

ってか、シャンパンがぶ飲みしたいー

朝からマルシェ行って、色んなもの見て、買いたいー
ヨーロッパのレモンは美味しいって聞くから、食べてみたいー

モナコからエアメール出したいー

メトロポールモナコのホテルのエスパで癒されたいー

パリの一つ星フレンチ、ステラマリスのディナー楽しみー

シャネルの本店行って、Ｊ12の時計買うぞー

友達から頼まれてるお土産、買いあさるぞー

ラディレのマカロンも、ピエールエルメのケーキも、
ピエールマルコリーニのショコラも完全制覇したいー

家に飾る絵を買いたいー

印象派を勉強してオルセー美術館行くぞー

美術館の中にあるカフェで「インフロッタント」食べたいー

ルーブル美術館の近くにあるアンジェリーナで、
本場のモンブラン食べたいー

やりたいこと、見たいこと、食べたい事いっぱいー

時間足りないー

追伸
　テンション上がりすぎて長文で、失礼しました・・・


  

こんなところにも（*´・ω・ﾉ）ﾉ





そう！バースデーケーキです。

最近12cmのバースデーケーキの注文が増えました。

小さくて可愛いですよねo(ﾟｰﾟ*o)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ

飾りつけしていても、なんだか優しい気持ちになれちゃうサイズです。

1.5cafeでは12cm　2000yen～

バースデーケーキのご予約承っています。

3日前までにご予約いただけると幸いです。

皆様のご注文、心よりお待ちしています☆ヾ（´∀`）


■臨時休業のお知らせ■

5/29（土）AM11：00からの営業です。

6/10（木）～6/21（月）まで長期休暇頂きます。
（新婚旅行inモナコ行ってきます）

皆様からの、モナコおすすめ情報お待ちしています(●・ω・)ゞ



  

ってタイトルのブログ書きたくて、

時間に追われながら撮りました～



GW中は、予想を大きく上回るご注文、ありがとうございます。

作るのが間に合わずに、すこしお時間頂いたお客様すみませんでした。

皆様のお口に合えば、幸いです♪

そしてそして～

ついにイチコカフェのウィンドーのイラストが

夏バージョンになりました(￣ω￣=￣ω￣)

「かき氷」はじめました～(≧ω≦)b







うちの店のロゴはデザイナーの妹とその友達が作ったんです。

なので、このGW中に来てもらって

ガラス用のマジックでサクっと書いてもらいましたヾ(｡･ω･｡)ﾉ

二人ともありがと～ヾ(｡･ω･｡)ﾉ

やっぱ、上手いですよね～

サラっと短時間で書き上げました(・ω・；)!!!

皆様も1.5cafeに見に来てくださいませ～♪






  

お客様からのご注文頂きまして、大作できました♪


まずは箱。2つの箱をつなぎ合わせて手作りデス。


そしてケーキを入れるお皿も同じく。
まるで図工の時間デス。


そして出来た約20人分くらいありそうなくらい大きいサイズのケーキです。
嬉しくて、2回も画像アップしちゃいます笑


神戸のケーキ屋にいるころは毎週のように作っていた
四角デコレーションケーキも
久方ぶりに作ったので、緊張しました。
でも、こんだけ大きいとフルーツがいっぱい飾れてすごく楽しかったです。
ご注文頂いたお客様。心より感謝いたします。  

かぁくん、はるかちゃん結婚おめでとぅ♪
お幸せに～(*・(ｴ)・)/ﾟ･:*【congratulations】*:･ﾟ＼(・(ｴ)・*)

そして、この可愛い苺タワーも5月末で苺がなくなるため終売です
ご注文まだの方はお早めに(○´q∀p｀)☆｡
3日前注文で、お願いします(=ﾟωﾟ)ノ



最後に

子供の日のこいのぼりケーキ・・・3000円

大きいまごいをイメージしたチョコレートのロールケーキと
小さいひごいをイメージした生クリームのロールケーキのセットです。

それぞれのロールケーキの中には、
生石高原の卵を使って作った
自家製カスタードクリームをたっぷりサンド
上には地元の苺農家さんから直接届く
新鮮でとっても甘い苺をトッピング。
3日前までの完全予約商品です。

皆様からのご注文心よりお待ち申し上げます♪


  

Tシャツ販売始まりました～ヽ(´ー`)ﾉ
今年はなんと子供服も登場（100ｃｍ～予約注文）
大人用も昨年と同じくＳサイズとＭサイズで展開中
大人用はメンズサイズなのでおっきめですヽ(´ー`)ﾉ


そして今週水曜日は、お店をスタッフにお任せして
勉強会に行ってきました*ﾟдﾟ)っφ
講師は超有名パティシエ「和泉　光一」さん
元スリジェのシェフです。
なので、会場はパティシエだらけ((( ;ﾟДﾟ)))


講習では、こんなキレイなケーキを作ってくれました。
で、幸せな気持ちで試食(･∀･)


うちのお店にもショーケースがあれば、いっぱいケーキ作って
並べたいのにな・・・
って、そんなスペースも店主の体力もないんですけど。
今できることを少しずつ頑張っていきます！!(´▽`)

ってことで、キッシュの種類一新しました！
・ジャーマンポテトキッシュ
・キャベツとウィンナーのキッシュ
・ミートキッシュ
・なすとトマトのキッシュ
・えびとブロッコリーのホワイトソースキッシュ
・ラザニアキッシュ（週末限定）

皆様のご来店、心よりお待ちしています。