ｷｯｼｭとｹｰｷのお店「1.5cafe～ｲﾁｺｶﾌｪ～」

元C.A.のお客様からすごく嬉しい一言
「フランスでよく食べてたサブレより、おたくのサブレのほうが今はおいしい」
サブレの本場フランス抜いた～って、ちょっと大げさですが
すごくテンションあがる一言ありがとうございます！

そして
「私の個人的な意見だけど、イチゴタルトのタルト部分、もう少し柔らかくしてくれると嬉しいな」と
そういえば、最近何を焼くのも「しっかり」と焼き色をつけているような・・・
貴重なご意見ありがとうございます。日々勉強！明日も頑張ります！！！

来年の6月で閉店するイチコカフェ。
（その後、出産計画もくろんでいる為　笑）
お客様から頂いた貴重なお言葉忘れないためにも
そして自分の子供が出来たときに
「お母さん、昔cafeやってて、お客さんにこんなこといわれてん♪」って
自慢するためにも（笑）
ここに載せていこうと思います！！！

これぞ、ブログ的な楽しみ♪？ｗ

  

昨日は私の32回目のバースデー(✿ฺ-ω-)

ということで、誕生日の時くらいしかいけないお店

「オテルド・ヨシノ」さんに連れて行ってもらいました～(´、ゝ｀)

超幸せなことにシャンパンはルイロデレールの「クリスタル」



久方ぶりの「クリスタル」は、すごく幸せにしてくれる味でした（o´ω｀o）

そして、まだまだ幸せな時間は続き、楽しみにしていた

「熊野牛のフィレ肉にフォワグラとトリュフを添えたロッシーニのスタイル」



写真をよくみると、フォークとナイフが映ってます。

料理が出てきて、テンションがあがり、ソッコーで食べようと

フォークとナイフを持ち、お肉に手をつける前に我にかえりました・・・

「ブログ用に画像撮らなきゃ」と。

「理性を失う・・・」それくらい興奮しました笑

味も期待を裏切ることなく

さらに想像以上に相乗効果をだす熊野牛とフォアグラ

そしてトリュフ。

このブログを書きながらも、昨日の味が鮮明に思い出せるくらい

インパクトの強い美味しさでしたd(*・ω・*)b

そしてそして、やっぱり最後はデザート♪

の前に、こんなサプライズが・・・



こんなんされたら「惚れてまうやろ～」♪~ ゛(´д｀*)゛~♪~♪

さらに、デザートもしっかり頂き(￣▽￣人))　((人￣▽￣)



七色に光るエッフェル塔で余韻を楽しみながら

家路に着きました(ﾉ´∀｀)ﾉﾞヽ(´∀｀ゞ)(*´∀｀)b





これで、厄払いも完璧だ！？



  

春も近づく今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか笑

そんなこんなで、イチコカフェから

キッシュの新作発表ですヾ(≧ー≦)ゞ

その名も「キャベツとウィンナーのケチャップキッシュ」

キャベツの淡い緑と、ウィンナーのピンク

そしてキッシュの黄色と色とりどりで

春を連想させるキッシュとなってます└(oﾟ∀ﾟo)┘

是非ご賞味くださいませ(￣▽￣人))　((人￣▽￣)



そして、少し前ですがホワイトデーに素敵なお花を

ご近所の「さりげなく花」さんから

頂きました～(´┏ω┓｀～)(～´┏ω┓｀)～

テンションあがって変な顔文字つかってしまうくらい

うれしかったです笑

大切にします！！！





ちなみにうちの相方からは

手作りの夕飯をプレゼントされました～

やったぁ（*゜∇゜*）♪

  

3月9日の火曜日に1.5cafeにご来店頂いたお客様～（ｐ>□<ｑ*））

上着忘れてますよ～(´＿｀。)

お店に保管しているので、取りに来てくださいませ(´Ａ｀。)

ご無沙汰してたブログやっと更新しました・・・

長らくブログ放置している間に世間は「春」o(●´ω｀●)o

ご近所さんの「さりげなく花」さんで

こんな素敵な「ブタさん」見つけました～

だれか、ホワイトデーに私にプレゼントしてくださいな♪てへっ☆