QRコード
QRCODE

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 12人
プロフィール
イチコ
イチコ
お店閉店後は、妊娠計画に向かってまっしぐら~

2010年04月28日

作ったどー( ゚∀゚)ノ゙

お客様からのご注文頂きまして、大作できました♪


まずは箱。2つの箱をつなぎ合わせて手作りデス。


そしてケーキを入れるお皿も同じく。
まるで図工の時間デス。


そして出来た約20人分くらいありそうなくらい大きいサイズのケーキです。
嬉しくて、2回も画像アップしちゃいます笑


神戸のケーキ屋にいるころは毎週のように作っていた
四角デコレーションケーキも
久方ぶりに作ったので、緊張しました。
でも、こんだけ大きいとフルーツがいっぱい飾れてすごく楽しかったです。
ご注文頂いたお客様。心より感謝いたします。  


Posted by イチコ at 15:58Comments(3)カフェ

2010年04月22日

遅くなりましたが(*´Д`(*´Д`(*´Д`(*´Д`)ノ


かぁくん、はるかちゃん結婚おめでとぅ♪
お幸せに~(*・(エ)・)/゚・:*【congratulations】*:・゚\(・(エ)・*)

そして、この可愛い苺タワーも5月末で苺がなくなるため終売です
ご注文まだの方はお早めに(○´q∀p`)☆。
3日前注文で、お願いします(=゚ω゚)ノ



最後に

子供の日のこいのぼりケーキ・・・3000円

大きいまごいをイメージしたチョコレートのロールケーキと
小さいひごいをイメージした生クリームのロールケーキのセットです。

それぞれのロールケーキの中には、
生石高原の卵を使って作った
自家製カスタードクリームをたっぷりサンド
上には地元の苺農家さんから直接届く
新鮮でとっても甘い苺をトッピング。
3日前までの完全予約商品です。

皆様からのご注文心よりお待ち申し上げます♪


  


Posted by イチコ at 17:24Comments(0)カフェ

2010年04月16日

今年も!(=゚ω゚)ノ

Tシャツ販売始まりました~ヽ(´ー`)ノ
今年はなんと子供服も登場(100cm~予約注文)
大人用も昨年と同じくSサイズとMサイズで展開中
大人用はメンズサイズなのでおっきめですヽ(´ー`)ノ


そして今週水曜日は、お店をスタッフにお任せして
勉強会に行ってきました*゚д゚)っφ
講師は超有名パティシエ「和泉 光一」さん
元スリジェのシェフです。
なので、会場はパティシエだらけ((( ;゚Д゚)))


講習では、こんなキレイなケーキを作ってくれました。
で、幸せな気持ちで試食(・∀・)


うちのお店にもショーケースがあれば、いっぱいケーキ作って
並べたいのにな・・・
って、そんなスペースも店主の体力もないんですけど。
今できることを少しずつ頑張っていきます!!(´▽`)

ってことで、キッシュの種類一新しました!
・ジャーマンポテトキッシュ
・キャベツとウィンナーのキッシュ
・ミートキッシュ
・なすとトマトのキッシュ
・えびとブロッコリーのホワイトソースキッシュ
・ラザニアキッシュ(週末限定)

皆様のご来店、心よりお待ちしています。



  


Posted by イチコ at 13:25Comments(3)カフェ

2010年04月12日

お客様から

バースデーケーキをお渡しした時の嬉しかった事です。

イチコカフェでは、バースデーケーキをお渡しする際、

ケーキをお客様に見せて、確認していただきます。

表向きは「メッセージ等の間違いがないか」の確認です。

でも、作り手の一番の理由は

「ケーキを見たときのお客様のリアクション」の確認。

ケーキを見せて「わぁ♪」って喜んでくれたら大成功!

「はい。」って低いテンションで言われると、反省会。

で、先日バースデーケーキを取りに来てくれたお父さんと息子さん。

男の子に「このケーキで大丈夫?」って聞くと「うん。」と低い声。

「あれ?あんま気に入ってないかな?」って心配しながら会計していると

静かに、でも確かに大ジャンプして喜んでいる男の子が!

その瞬間、「パティシエしててよかった~!!!」って

心の中で叫びました笑

その計算されていないリアクションに、一気に幸せになれました!

明日からもお客さんのリアクションに一喜一憂しながら、

前進していきたいと思います!


そしてそして。

先日お客様より「メロン」の差し入れが!

「高級メロンだ~」

ってなわけで、早速バースデーケーキに使わせてもらいました。

もちろん自分でも、しっかり食べましたが笑

Kさん、ありがとうございます♪



さらに、さらに。

いこらブログでおせわになっている「うさ子」さんが

お店に来てくれて、こんな素敵なプレゼントをくださいました♪

6月のモナコ旅行に連れて行こうっと♪



もう一点、ハート型のケータイストラップも頂いたのですが、

ソッコーでケータイに取り付けてしまった為、

画像なくてすみません・・・

二つとも、大切にします!




最後に~

毎年恒例!イチコカフェがいつもお世話になっている苺農家さんトコに

イチゴ狩りに行ってきました~

朝早く行ったので、霜がおりて葉っぱに水滴がついてます。

幻想的でキレ~




書くまでも無く、今回もたらふく食べてきました♪



こんな素敵な方々に囲まれて幸せな店主でした♪


追伸
長文で失礼しました~

  


Posted by イチコ at 14:45Comments(4)お客様からの一言

2010年04月06日

子供の日のけ~き~


子供の日のこいのぼりケーキ・・・3000円

大きいまごいをイメージしたチョコレートのロールケーキと
小さいひごいをイメージした生クリームのロールケーキのセットです。

それぞれのロールケーキの中には、
生石高原の卵を使って作った
自家製カスタードクリームをたっぷりサンド
上には地元の苺農家さんから直接届く
新鮮でとっても甘い苺をトッピング。
3日前までの完全予約商品です。

皆様からのご注文心よりお待ち申し上げます♪
  


Posted by イチコ at 13:46Comments(4)カフェ

2010年04月03日

臨時休業のお知らせ~ヽ(・●_・`。)  

いきなりですみません!゛(´д`*)゛

明日4/4の日曜日、イチコカフェはお休みいただきます。

なので、4/4.・/5と連休します(´д`*)゛

また4/6の火曜日から、皆様のご来店

心よりお待ち申し上げます♪( ̄▽ ̄人)) ((人 ̄▽ ̄)


そして、そして来月は子供の日!!!

ってなことで、イチコカフェでは「子供の日のこいのぼりケーキ」

予約受付中です(ノ´∀`)ノ゙ヽ(´∀`ゞ)(*´∀`)b



子供の日のこいのぼりケーキ・・・3000円

大きいまごいをイメージしたチョコレートのロールケーキと

小さいひごいをイメージした生クリームの

ロールケーキの2本セットです。

それぞれのロールケーキの中には、

生石高原の卵を使って作った

自家製カスタードクリームをたっぷりサンド

上には地元の苺農家さんから直接届く

新鮮でとっても甘い苺をトッピング。

3日前までの完全予約商品です。

皆様のご注文心より、お待ちしています♪( ̄▽ ̄人)) ((人 ̄▽ ̄)



  


Posted by イチコ at 17:53Comments(0)カフェ