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プロフィール
イチコ
イチコ
お店閉店後は、妊娠計画に向かってまっしぐら~

2010年06月02日

素敵なお客様♪

「僕、悩んでるんです!」と勢いよく店内に入ってきてくれた男子高校生。

吐く息さえもフレッシュです笑

聞けば、「恋」について悩んでいるという。

色々お話して最後に

「僕お金持ってないんですけど、今度はお金持って彼女と来ます!」

と宣言して帰っていきました。

こっちまで、高校生に戻れた気がして幸せなひとときでした。

で、さらに奇跡が!

この青年が、忘れた鞄を取りにきた時に

「ぼく、○○の弟です!」と。

「○○ちゃん」とはイチコカフェがオープンして間もない頃

「ちょっと聞いてください!」的な感じで夜cafeに来てくれた女の子。

それから、大阪の美容院に就職する最近まで、よく来てくれた常連さん。

そういや昔、おねぇちゃんも言ってたっけ。

「お金もってないんですけど、今度はお金持ってまた絶対来ます!」って。

やっぱ、遺伝子ってすごい笑

「お金」よりも大切なものをいっぱいくれる姉弟。


こんな素敵なお客様に囲まれて

いつも幸せな時間を過ごさせてもらってます。

ほんま、店やってよかった~

素敵なお客様が来てくれて「ええ店」やなぁって、つくづく思います。

イチコカフェに来てくれているお客様

これから、来られる予定のお客様

いっぱい、いっぱいありがとう。

  


Posted by イチコ at 17:15Comments(0)お客様からの一言

2010年05月13日

見習いたい☆゚+.d(*゚∀゚*)b゚+.☆

少し前ですが、GW中に来てくれたお客様からの一言。

連休中ということもあり店内が満席だったのですが

お客様に満席の旨を伝えると

「またココに来る楽しみが増えたわ♪」って

快く言ってくださいました。

わざわざ御坊から来ていただいたのに

本当に申し訳ございません!!!

でもお客様のその一言で、すごく幸せな気持ちになりました。

私も逆の立場なら、そういえる人になりたいです。

勉強になりました。ありがとうございました♪

そして次回のご来店、心よりお待ちしています!!!  


Posted by イチコ at 16:00Comments(0)お客様からの一言

2010年04月12日

お客様から

バースデーケーキをお渡しした時の嬉しかった事です。

イチコカフェでは、バースデーケーキをお渡しする際、

ケーキをお客様に見せて、確認していただきます。

表向きは「メッセージ等の間違いがないか」の確認です。

でも、作り手の一番の理由は

「ケーキを見たときのお客様のリアクション」の確認。

ケーキを見せて「わぁ♪」って喜んでくれたら大成功!

「はい。」って低いテンションで言われると、反省会。

で、先日バースデーケーキを取りに来てくれたお父さんと息子さん。

男の子に「このケーキで大丈夫?」って聞くと「うん。」と低い声。

「あれ?あんま気に入ってないかな?」って心配しながら会計していると

静かに、でも確かに大ジャンプして喜んでいる男の子が!

その瞬間、「パティシエしててよかった~!!!」って

心の中で叫びました笑

その計算されていないリアクションに、一気に幸せになれました!

明日からもお客さんのリアクションに一喜一憂しながら、

前進していきたいと思います!


そしてそして。

先日お客様より「メロン」の差し入れが!

「高級メロンだ~」

ってなわけで、早速バースデーケーキに使わせてもらいました。

もちろん自分でも、しっかり食べましたが笑

Kさん、ありがとうございます♪



さらに、さらに。

いこらブログでおせわになっている「うさ子」さんが

お店に来てくれて、こんな素敵なプレゼントをくださいました♪

6月のモナコ旅行に連れて行こうっと♪



もう一点、ハート型のケータイストラップも頂いたのですが、

ソッコーでケータイに取り付けてしまった為、

画像なくてすみません・・・

二つとも、大切にします!




最後に~

毎年恒例!イチコカフェがいつもお世話になっている苺農家さんトコに

イチゴ狩りに行ってきました~

朝早く行ったので、霜がおりて葉っぱに水滴がついてます。

幻想的でキレ~




書くまでも無く、今回もたらふく食べてきました♪



こんな素敵な方々に囲まれて幸せな店主でした♪


追伸
長文で失礼しました~

  


Posted by イチコ at 14:45Comments(4)お客様からの一言

2010年03月31日

ありがたい!!!

元C.A.のお客様からすごく嬉しい一言
「フランスでよく食べてたサブレより、おたくのサブレのほうが今はおいしい」
サブレの本場フランス抜いた~って、ちょっと大げさですが
すごくテンションあがる一言ありがとうございます!

そして
「私の個人的な意見だけど、イチゴタルトのタルト部分、もう少し柔らかくしてくれると嬉しいな」と
そういえば、最近何を焼くのも「しっかり」と焼き色をつけているような・・・
貴重なご意見ありがとうございます。日々勉強!明日も頑張ります!!!

来年の6月で閉店するイチコカフェ。
(その後、出産計画もくろんでいる為 笑)
お客様から頂いた貴重なお言葉忘れないためにも
そして自分の子供が出来たときに
「お母さん、昔cafeやってて、お客さんにこんなこといわれてん♪」って
自慢するためにも(笑)
ここに載せていこうと思います!!!

これぞ、ブログ的な楽しみ♪?w

  


Posted by イチコ at 16:19Comments(2)お客様からの一言