ｷｯｼｭとｹｰｷのお店「1.5cafe～ｲﾁｺｶﾌｪ～」

１．５ｃａｆｅでは、スポンジケーキ以外のバースデーケーキも

色々、作ってます♪

例えば、最近お客様からの要望で生まれたマロンデラックス！



１２ｃm＋１８ｃｍの２段で５０００円

上の段はカスタードクリームとマロンをサンド

そしてマロンクリームをたっぷり絞ってます♪

下は生クリームとフルーツをサンド

季節のフルーツを飾ってます。

そして、これは洋ナシのタルト。



１８ｃｍで１８００円です。

これは、最近イチコカフェで大人気のチーズケーキをホールで♪



１８ｃｍで３０００円です。

最後に季節のタルトのホールは

１５ｃｍ　２１００円

１８ｃｍ　３０００円



１月～５月まで登場のイチゴのタルト



８月登場のブルーベりータルト



８月～１０月まで登場のいちじくタルト

すべて、３日前までのご予約でよろしくおねがいします♪  

ひっさしぶりに帰ってきました！

エビとブロッコリーのホワイトソースキッシュ！！！

エビはもちろんイチコの実家の魚屋さんから仕入れる

新鮮な赤エビ♪

昨年の人気ナンバーワン商品でしたが、春夏はそのエビがとれなくて

皆様にご迷惑おかけしました(´＿｀。)

でも一周年を迎えるまえに復活！



で、さらに新作！

イチコカフェでは焼き菓子の販売を始めました～

って言っても、まだサブレ3種（ローズマリー・タイム・プレーン）

だけなのですが・・・(´ω｀。)

ちなみに「サブレ」とはフランス語で

「砂で覆われた」といった意味合いをもつように

サクサク、さらさら食感のクッキーです。

是非一度、ご賞味くださいませ♪



そして、そして、最近お祭り時期ということもあり

当店1.5cafeにも太鼓を叩きに来てくれました～

太鼓や笛で、お祭りムード満載！

屋台に行けなかったイチコも満足の一日でした!(●´∀｀)ノ+゜*。





  

ということで、1.5cafeはついに

きたる11/3（火）で

1周年を迎えることになりました～(o ￣ー￣)o

これもひとえに皆様のお陰。

本当にありがとうございます！！！

感謝の気持ちをいっぱい込めて

11/3（火）からイチコ特製エコバックプレゼントします。



詳細は
・11/3（火）から
・1000円以上購入の方
・先着100名限定

でプレゼントですので、皆様お早めにε=ε=ﾍ(;ﾟ∇ﾟ)ﾉ ｺﾞｰｺﾞｰ♪

さらにクリスマスケーキのご予約も承っています。

詳しくは「アリカイナ」さんの掲載記事をご参考に♪



皆様のご来店、心よりお待ちしています♪♪♪







  

に作りました～ハート型のケーキ(ﾉ∀｀●)⊃

もちろん、うちの相方が誕生日ってことでヽ(愛´∀｀愛)ノ

でも、ちゃんとハート型に見えるかな・・・



さらに後ろからみると、ちょっと・・・



しかーし、愛情の量はハンパねぇ～ｗ

「料理は心～」ってコトでピンチを乗り切るぞ！笑
  

まずは生クリームにココアを少量加えて、

薄い茶色に色づけた生クリームで作ったケーキと

濃いチョコレートクリームで作ったケーキをそれぞれ作ります。




そしてホワイトチョコレートを溶かし、丸く型抜きします。



型抜きしたホワイトチョコを、先ほどのチョコのケーキの上に載せ

鼻はイチゴにして・・・



生クリームの方には、りんごを丸く型抜きして載せて、こんな感じに。



二つ並べると・・・



ここまでが、私の役割。

で、これにチョコペンで目とか口とか書いて





アンパンマンとバイキンマンの出来上がり～♪

友達との初の共同作品です∩( ´∀｀)∩


キャラクターのケーキ、1.5cafeでは作ってないんです・・・

今回だけ、友達ママとのコラボで作りました！

めちゃくちゃ時間かかったので、やはり、今回限りの

キャラクターケーキです・・・

しづく、みづは1歳の誕生日おめでとう～