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プロフィール
イチコ
イチコ
お店閉店後は、妊娠計画に向かってまっしぐら~

2009年10月26日

イロモネア(●´艸`)フ゛ハッ

1.5cafeでは、スポンジケーキ以外のバースデーケーキも

色々、作ってます♪

例えば、最近お客様からの要望で生まれたマロンデラックス!



12cm+18cmの2段で5000円

上の段はカスタードクリームとマロンをサンド

そしてマロンクリームをたっぷり絞ってます♪

下は生クリームとフルーツをサンド

季節のフルーツを飾ってます。

そして、これは洋ナシのタルト。



18cmで1800円です。

これは、最近イチコカフェで大人気のチーズケーキをホールで♪



18cmで3000円です。

最後に季節のタルトのホールは

15cm 2100円

18cm 3000円



1月~5月まで登場のイチゴのタルト



8月登場のブルーベりータルト



8月~10月まで登場のいちじくタルト

すべて、3日前までのご予約でよろしくおねがいします♪  


Posted by イチコ at 14:43Comments(3)メニュー

2009年10月21日

新作キッシュ発表o(゚ー゚*o)(ノ*゚ー゚)ノ 

ひっさしぶりに帰ってきました!

エビとブロッコリーのホワイトソースキッシュ!!!

エビはもちろんイチコの実家の魚屋さんから仕入れる

新鮮な赤エビ♪

昨年の人気ナンバーワン商品でしたが、春夏はそのエビがとれなくて

皆様にご迷惑おかけしました(´_`。)

でも一周年を迎えるまえに復活!



で、さらに新作!

イチコカフェでは焼き菓子の販売を始めました~

って言っても、まだサブレ3種(ローズマリー・タイム・プレーン)

だけなのですが・・・(´ω`。)

ちなみに「サブレ」とはフランス語で

「砂で覆われた」といった意味合いをもつように

サクサク、さらさら食感のクッキーです。

是非一度、ご賞味くださいませ♪



そして、そして、最近お祭り時期ということもあり

当店1.5cafeにも太鼓を叩きに来てくれました~

太鼓や笛で、お祭りムード満載!

屋台に行けなかったイチコも満足の一日でした!(●´∀`)ノ+゜*。





  


Posted by イチコ at 16:37Comments(4)メニュー

2009年10月14日

もうすぐ一周年(*゚∇゚)ノ

ということで、1.5cafeはついに

きたる11/3(火)で

1周年を迎えることになりました~(o  ̄ー ̄)o

これもひとえに皆様のお陰。

本当にありがとうございます!!!

感謝の気持ちをいっぱい込めて

11/3(火)からイチコ特製エコバックプレゼントします。



詳細は
・11/3(火)から
・1000円以上購入の方
・先着100名限定

でプレゼントですので、皆様お早めにε=ε=ヘ(;゚∇゚)ノ ゴーゴー♪

さらにクリスマスケーキのご予約も承っています。

詳しくは「アリカイナ」さんの掲載記事をご参考に♪



皆様のご来店、心よりお待ちしています♪♪♪







  


Posted by イチコ at 16:10Comments(7)カフェ

2009年10月09日

愛情たっぷり♪(●´Д`人´Д`●)♪

に作りました~ハート型のケーキ(ノ∀`●)⊃

もちろん、うちの相方が誕生日ってことでヽ(愛´∀`愛)ノ

でも、ちゃんとハート型に見えるかな・・・



さらに後ろからみると、ちょっと・・・



しかーし、愛情の量はハンパねぇ~w

「料理は心~」ってコトでピンチを乗り切るぞ!笑
  


Posted by イチコ at 20:15Comments(4)アニバーサリー♪

2009年10月04日

初挑戦( ゚ー゚)/゚*゙:¨*;.・';゙:..・☆

まずは生クリームにココアを少量加えて、

薄い茶色に色づけた生クリームで作ったケーキと

濃いチョコレートクリームで作ったケーキをそれぞれ作ります。




そしてホワイトチョコレートを溶かし、丸く型抜きします。



型抜きしたホワイトチョコを、先ほどのチョコのケーキの上に載せ

鼻はイチゴにして・・・



生クリームの方には、りんごを丸く型抜きして載せて、こんな感じに。



二つ並べると・・・



ここまでが、私の役割。

で、これにチョコペンで目とか口とか書いて





アンパンマンとバイキンマンの出来上がり~♪

友達との初の共同作品です∩( ´∀`)∩


キャラクターのケーキ、1.5cafeでは作ってないんです・・・

今回だけ、友達ママとのコラボで作りました!

めちゃくちゃ時間かかったので、やはり、今回限りの

キャラクターケーキです・・・

しづく、みづは1歳の誕生日おめでとう~






  


Posted by イチコ at 14:29Comments(5)