ｷｯｼｭとｹｰｷのお店「1.5cafe～ｲﾁｺｶﾌｪ～」

元C.A.のお客様からすごく嬉しい一言
「フランスでよく食べてたサブレより、おたくのサブレのほうが今はおいしい」
サブレの本場フランス抜いた～って、ちょっと大げさですが
すごくテンションあがる一言ありがとうございます！

そして
「私の個人的な意見だけど、イチゴタルトのタルト部分、もう少し柔らかくしてくれると嬉しいな」と
そういえば、最近何を焼くのも「しっかり」と焼き色をつけているような・・・
貴重なご意見ありがとうございます。日々勉強！明日も頑張ります！！！

来年の6月で閉店するイチコカフェ。
（その後、出産計画もくろんでいる為　笑）
お客様から頂いた貴重なお言葉忘れないためにも
そして自分の子供が出来たときに
「お母さん、昔cafeやってて、お客さんにこんなこといわれてん♪」って
自慢するためにも（笑）
ここに載せていこうと思います！！！

これぞ、ブログ的な楽しみ♪？ｗ